معرفی کارخانه قارچ جوانه
کارخانه قارچ جوانه واقع در منطقه صفادشت، یکی از بزرگ ترین و مدرن ترین مراکز پرورش قارچ دکمه ای در ایران است. این مجموعه که زیرمجموعه گروه شرکت های جوانه محسوب می شود، از زمان آغاز فعالیت خود تاکنون توانسته با استفاده از تجهیزات پیشرفته، فناوری های روز دنیا و تیمی متخصص، جایگاه ویژه ای در صنعت پرورش قارچ کشور به دست آورد.
کارخانه قارچ ایران با در اختیار داشتن ۱۸ سالن پرورش قارچ دکمه ای مجهز، ظرفیت تولید سالانه ۸۰۰ تن قارچ تازه و ارگانیک را دارد. این میزان تولید، کارخانه را به یکی از مهم ترین مراکز تامین قارچ دکمه ای در ایران تبدیل کرده است. تمامی سالن ها با استفاده از سیستم های نوین تهویه، رطوبت و دما کنترل می شوند تا بهترین شرایط برای رشد قارچ ایجاد شود.
از دیگر ویژگی های این مجموعه، وجود یک سردخانه صنعتی با مساحت ۴۰۰ متر مربع است که توسط کارخانه ماشین سازی جوانه طراحی و ساخته شده است. این سردخانه امکان نگهداری قارچ پس از برداشت را با کیفیت بالا و بدون افت تازگی فراهم می کند، به طوری که محصولات نهایی با بالاترین استاندارد به بازار عرضه می شوند.
تمامی قارچ های تولیدی این مجموعه با استفاده از کمپوست جوانه پرورش می یابند. کمپوست جوانه به عنوان بهترین کمپوست پرورش قارچ در ایران شناخته می شود و همین موضوع دلیل اصلی کیفیت بالای محصولات کارخانه قارچ ایران (قارچ جوانه) است.
در سال ۱۳۹۶، کلیه سالن ها و تجهیزات کارخانه به طور کامل بازسازی و نوسازی شد. این بازسازی به دست کارخانه ماشین سازی جوانه و مطابق با الگوی کارخانه های مدرن هلندی انجام گرفت. از آن زمان تاکنون، کارخانه قارچ ایران به عنوان الگویی موفق در زمینه پرورش صنعتی قارچ دکمه ای شناخته می شود.
کارخانه قارچ ایران با تکیه بر سال ها تجربه، فناوری های پیشرفته و رعایت استانداردهای بین المللی، توانسته است خود را به عنوان یکی از بهترین تولیدکنندگان قارچ دکمه ای در ایران (قارچ جوانه) معرفی کند. این مجموعه علاوه بر تامین بازار داخلی، همواره به ارتقای سطح کیفی تولید و توسعه ظرفیت های خود برای رقابت در سطح جهانی نیز می اندیشد.
افتخارات کارخانه قارچ ایران (قارچ جوانه)
گوشهای از افتخارات این مجموعه:
- تولیدکننده نمونه قارچ کشور – سال ۱۳۸۷
- تندیس مدیران نمونه صنایع غذایی ایران – سال ۱۳۹۰
- نشان تولیدکننده قارچ ارگانیک – سال ۱۳۹۱
- نشان استاندارد تشویقی تولید قارچ – سال ۱۳۹۱
- گواهینامه ISO 22000:2005 در زمینه پرورش قارچ – سال ۱۳۹۱
- انتخاب بهعنوان برترین شرکت صنایع غذایی به انتخاب مصرفکنندگان – سال ۱۳۹۱
چرا قارچ جوانه بهترین انتخاب است؟
- تولید بهترین قارچ دکمهای تازه و ارگانیک
- بهرهگیری از کمپوست اختصاصی جوانه با بالاترین کیفیت
- رعایت کامل استانداردهای بینالمللی و ملی
- تجربه طولانی در پرورش صنعتی قارچ در ایران
- زیرساخت مدرن و فناوری روز
ویدئو معرفی کارخانه قارچ جوانه
در این ویدئو، مدیر داخلی کارخانه قارچ ایران سرکار خانم مهندس سرور ساعدی توضیحات کاملی درباره تاریخچه، ظرفیت تولید، تجهیزات و فناوریهای بهکاررفته در مجموعه ارائه میدهد.
سوالات متداول (FAQ)
این کارخانه در منطقه صفادشت، ۶۰ کیلومتری تهران قرار دارد.
این مجموعه در حال حاضر ظرفیت تولید سالانه ۸۰۰ تن قارچ دکمهای خوراکی تازه را دارد.
تمرکز اصلی کارخانه بر تولید قارچ دکمهای تازه و ارگانیک است.
بله، این مجموعه موفق به اخذ گواهینامه ISO 22000:2005 و چندین نشان ملی و بینالمللی شده است.
تمامی قارچهای تولیدی از کمپوست جوانه استفاده میکنند که بهترین کیفیت را در کشور دارد.
جمعبندی
کارخانه قارچ ایران (قارچ جوانه) با تکیه بر تجربه، دانش فنی و تجهیزات مدرن، توانسته است جایگاه ویژهای در صنعت پرورش قارچ ایران و منطقه کسب کند. این کارخانه علاوه بر تولید قارچ تازه و ارگانیک، با نگاه توسعهمحور و رعایت استانداردهای جهانی، همواره در مسیر رشد و نوآوری گام برمیدارد.
بدون دیدگاه